Кошка Ночной Луны. Morgenmuffel
19.09.2014 в 20:11
Пишет im-sinne:Производство гномека из человека
Наши гены все еще несут в себе отпечаток того, что они сформировались сотни тысяч лет назад — в те времена, когда люди были охотниками и собирателями. Со временем гены адаптировались к той окружающей среде, в которой жили наши предки, и особенно к их питанию, и с тех пор почти не менялись. Наши тела сегодня все еще ожидают рациона, подобного тому, который существовал, когда люди питались собранными плодами и добытым на охоте. Их еда состояла из большого количества растительной пищи и, время от времени, мяса диких животных и яиц птиц.
Она обеспечивала баланс между необходимыми жирными кислотами (омега-6 и омега-3), включала в себя очень небольшое количество сахаров и не содержала муки. Единственным источником чистого сахара для наших предков был мед. Они не ели злаков.
Если проанализировать рацион современного человека, мы увидим, что 56% всех калорий поступают к нам из трех источников, которые не существовали в те времена, когда развивались наши гены:
•очищенные сахара (тростниковый и свекольный сахар, кукурузный сироп и т. п.);
•отбеленная мука (белый хлеб, белые макароны и т. п.);
•растительные масла (соевое, подсолнечное, кукурузное, гидрогенизированные жиры).
...
Есть серьезные основания полагать, что сахарный бум способствует эпидемии рака, поскольку связан со стремительным увеличением уровня инсулина и ИФР в организме человека. Для того чтобы сравнить воздействие на рост опухоли продуктов, по-разному влияющих на уровень сахара в крови, использовались мыши, которым привили клетки рака молочной железы. Через 2,5 месяца две трети (16 из 24) мышей умерли (сахар в крови у них часто достигал максимума), а вот в группе мышей, потреблявших пищу с низким гликемическим индексом, умерла лишь 1 мышь из 20.
В норме печень должна работать в режиме глюкогенеза производя из жиров и избыточно поступающих с едой аминокислот глюкозу для мозга. Еще часть необходимой глюкозы мозг получит из сложных углеводов, которые будут раскромсаны в кишечнике полезной флорой и частью энзимами.
Но усредненный рацион питания в развитых странах кагбэ намекает нам.
URL записиНаши гены все еще несут в себе отпечаток того, что они сформировались сотни тысяч лет назад — в те времена, когда люди были охотниками и собирателями. Со временем гены адаптировались к той окружающей среде, в которой жили наши предки, и особенно к их питанию, и с тех пор почти не менялись. Наши тела сегодня все еще ожидают рациона, подобного тому, который существовал, когда люди питались собранными плодами и добытым на охоте. Их еда состояла из большого количества растительной пищи и, время от времени, мяса диких животных и яиц птиц.
Она обеспечивала баланс между необходимыми жирными кислотами (омега-6 и омега-3), включала в себя очень небольшое количество сахаров и не содержала муки. Единственным источником чистого сахара для наших предков был мед. Они не ели злаков.
Если проанализировать рацион современного человека, мы увидим, что 56% всех калорий поступают к нам из трех источников, которые не существовали в те времена, когда развивались наши гены:
•очищенные сахара (тростниковый и свекольный сахар, кукурузный сироп и т. п.);
•отбеленная мука (белый хлеб, белые макароны и т. п.);
•растительные масла (соевое, подсолнечное, кукурузное, гидрогенизированные жиры).
...
Есть серьезные основания полагать, что сахарный бум способствует эпидемии рака, поскольку связан со стремительным увеличением уровня инсулина и ИФР в организме человека. Для того чтобы сравнить воздействие на рост опухоли продуктов, по-разному влияющих на уровень сахара в крови, использовались мыши, которым привили клетки рака молочной железы. Через 2,5 месяца две трети (16 из 24) мышей умерли (сахар в крови у них часто достигал максимума), а вот в группе мышей, потреблявших пищу с низким гликемическим индексом, умерла лишь 1 мышь из 20.
В норме печень должна работать в режиме глюкогенеза производя из жиров и избыточно поступающих с едой аминокислот глюкозу для мозга. Еще часть необходимой глюкозы мозг получит из сложных углеводов, которые будут раскромсаны в кишечнике полезной флорой и частью энзимами.
Но усредненный рацион питания в развитых странах кагбэ намекает нам.
Это, дорогие детишечки, называется "на основе 1го фактора дадим обоснование всей картины".
Ну в стиле глобального потепления - теплеет потому что человек построил промышленность.
Ну и конечно не стоит при этом учитывать тот факт что статистика разного рода вестись стала относительно недавно.