С ростом популяции разумных обезьян, кормить их становилось все сложнее и сложнее.
Поэтому начался рост животноводства и птицеводства.
Размер средней свинофермы в США за 50 лет увеличился на 2000 процентов. Размер средней птицефермы - более 30 000 процентов.
Скотина производит в 13 раз больше твердых отходов, чем все население США. Чтобы утилизировать навоз, его разводят водой, перекачивают в отстойники. Затем эту жидкость используют, чтобы поливать поля, но навоза слишком много, поля не в состоянии впитать его весь, он просачивается в грунтовые воды и стекает в поверхностные.
читать дальшеПлюс отстойники ломаются, портятся, переполняются во время ливней. Во время урагана 99 года в Северной Каролине, в местную реку попало примерно 100 млн. литров навоза, загрязнив 9 процентов колодцев с питьевой водой фекальными бактериями и погубив миллионы рыб.
Массовое загрязнение животными фекалиями создает возможности распространения множество патогенов.
Например ЭГКП - энтерогеморрагическая кишечная палочка, выделяющая шига-токсин. Половина скота в США заражена этим микробом. У человека ЭГКП вызывает кровавый понос, а также осложнения, как например отказ почек.
5 процентов случаев заражения заканчиваются летальным исходом, треть выздоровевших страдают болезнями почек.
ЭГКП ежегодно заражаются 70 000 человек. Наибольший риск у стран, где развито животноводство - США, Британия.
Самая "интересная" вспышка была в Германии.
В отличие от нас, передающих гены "вертикально", от родителей к потомству, бактерии не парятся из-за таких сложностей. Они способны передавать гены "горизонтально", при тесном соседстве друг с другом. А загрязненная фекалиями среда - просто идеальная площадка для такого переноса.
Благодаря "горизонтальному" переносу генов появилась патогенная холера (бактериофаг заразил вибрион и позволил ему выделать токсин (см. самый первый пост по тегу)).
У заразы в Германии было два горизонтальных переноса. ЭГКП в итоге стала устойчивой и очень опасной (в два раза больше осложнений).
Патоген распространился на пажитниковой ферме в Египте, где удобряли землю навозом. Он проник вглубь семян и смог пережить дезинфекцию.
Семена пажитника закупили 50 немецких компаний (16 тонн), и продали у себя в стране садоводам и фермерам.
Весной 2011 проростки пажитника стали употреблять в салатах и закусках из сырых овощей (жуткая ирония - веганы в итоге не смогли спрятаться от развития животноводства и его последствий).
В больницы и клиники начали поступать десятки пострадавших в бредовом состоянии и с бессвязной речью.
4000 человек заразилось. 50 из них скончалось.(с)
www.facebook.com/alexey.pehov.7/posts/198948940...